A aveia é um cereal, sendo um alimento saudável e altamente benéfico para saúde.
Além de proporcionar mais saciedade a aveia é nutritiva.
A aveia está relacionada ao bom funcionamento intestinal, à diminuição e manutenção dos níveis de colesterol total e LDL-colesterol.
Nutrientes da aveia
A aveia é um cereal rico em diversos nutrientes.
A aveia é rica em vitaminas B, vitamina E, fibras, proteínas, cálcio, ferro, carboidratos, zinco, selénio, cobre e magnésio. A aveia ainda é rica em ácido linoleico, lecitina e avenina.
foto: infoescola.com
Composição nutricional da aveia
Valores referentes a 100g
Calorias – 394kcal
Proteínas - 13,9g
Carboidratos - 66,6g
Fibras - 9,1g
Cálcio - 48mg
Magnésio - 119mg
Fósforo - 153mg
Ferro - 4,4mg
Sódio - 5mg
Potássio – 336mg
Cobre – 0,44mg
Zinco – 2,6mg
Vitamina B1 - 0,55mg
Vitamina B2 – 0,03mg
Vitamina B3 - 4,47mg
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Alguns dos benefícios da aveia:
- Ajuda a facilitar a digestão.
- Melhora o trânsito intestinal, por formar um gel mais volumoso e úmido.
- Ajuda a reduzir o colesterol.
- Reforça o sistema imunológico e combate infecções, devido a fibra ß glucana que age diretamente nas células de defesa.
- Ajuda a controlar a pressão arterial.
- Ajuda a prevenir o cancro ou câncer do intestino, por ser rica em fibra insolúvel.
- Ajuda a combater o nervosismo, a fadiga e o stress.
- Ajuda na perda de peso devido à fibra solúvel que tem a capacidade de nos manter saciados por mais tempo
- A ß glucana tem o poder de diminuir a absorção de gordura e açúcar, beneficiando justamente as pessoas que tem hipercolesterolemia, hipertensão e diabetes
- É protetora do nosso DNA, diminuindo o risco de um gene sofrer mutação
- Combate a depressão graças ao magnésio e às vitaminas do complexo B que atuam diretamente no
sistema nervoso.
Bjos Va
Texto baseado nas fontes:
http://wp.clicrbs.com.br/barradecereal/ e http://dieta-alimentar.blogspot.com.br/
Obrigada, procuro fazer posts variados e os preparo com muito carinho e dedicação para os meus leitores.
ResponderExcluirVi que copiou algumas mensagens minhas no seu site. Gostaria por favor que colocasse o link para a matéria ou ao menos para o blog de onde as copiou. Abraços Va.
http://justva.blogspot.com.br/
Muito Boa Dia vou usar mais aveia normalmente como pouco mais e muito bom para fortalecer o corpo
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